學校簡介
江蘇食品藥品職業技術學院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學校，為國家示范性（骨干）高職院校、中國特色高水平高職學校和專業建設單位、國家優質高職院校、江蘇省高水平高職院校建設單位、教育部首批現代學徒制試點院校、教育部“高等職業學校學習成果積累與轉換試點項目”單位、國家自然科學基金依托單位、首批國家示范性職業教育集團（聯盟）培育單位，是中國食品藥品職業教育聯盟發起和常設秘書長單位，江蘇食品職教集團理事長單位，江蘇省食品工業協會、江蘇省餐飲行業協會副會長單位，中國食品學院聯盟單位，江蘇省食品生物技術類專業人才培養模式創新實驗基地。
學校坐落于一代偉人周恩來的故鄉——江蘇省淮安市，緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居、京杭大運河、洪澤湖等游覽名勝，環境清新優雅，文化氛圍濃厚。這里是臺資高地和江淮平原的重要商埠，這里還是新興的交通樞紐，高鐵、機場、鐵路、高速公路等出行方式一應俱全。
學校現設有食品學院、藥學院、制藥工程學院、酒店學院、護理學院、健康學院、財貿學院、機電工程學院、信息工程學院、國際教育學院，開設食品加工技術、食品質量與安全、藥品生產技術、烹調工藝與營養、中醫養生保健、幼兒發展與健康管理等34個專業，涵蓋了食品、藥品、健康服務等大健康產業領域。建成央財支持的重點專業7個、國家級骨干專業6個，建有國家專業教學資源庫2個、精品在線開放課程2門；建成省級品牌和骨干專業6個、省高水平高職院校重點專業群6個、在線開放課程12門，“4+0”聯合培養應用本科專業2個、“3+2”分段培養試點項目3個、省級產教融合平臺3個，重點實驗室3個，擁有國家級師資培訓基地1個、省級教學創新團隊1個。
學校建有食品加工技術、藥學、制藥工程、生物技術、護理、幼兒發展、健康管理、烹飪工藝、機電控制、計算機網絡、經貿物流等13大類實驗實訓室182個，省、市級科研平臺10個，實驗實訓設備總值1.4億。建有全國同類院校中規模最大的食品科技園，建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、白酒、糖果巧克力、飲料等多條生產線。
?江蘇食品藥品職業技術學院2021年提前招生征求計劃
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