培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握糧食工業原料、產品及相應質量標準，糧油飼料生產操作、生產檢驗等基本知識，具備糧油飼料生產、檢驗、品質控制、班組管理、技術管理、安全管理等能力，從事生產管理、技術管理和品質管理等工作的高素質技術技能人才。
就業面向
主要面向糧食行業的糧油飼料工業企業，在生產、管理等崗位群，從事生產管理、技術管理和品質管理等工作。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
糧油飼料生產入門、糧油飼料生產運行管理、糧油飼料生產工藝調試、糧油飼料生產檢驗、糧油飼料設備檢修、糧油飼料生產技術改造、糧油飼料生產品質控制、糧油飼料生產組織管理等。
2.實習實訓
在校內進行設備基本操作、設備檢測、生產檢驗等實訓。在糧油飼料生產等企業進行實習。
職業資格證書舉例
制米工 制粉工 制油工 飼料廠中央控制室操作工
