核心課程
1.核心課程 動物病原體檢測技術、動物繁殖、養殖場環境控制與污物治理技術、獸醫臨床診療技術、動物營養與飼料、養豬與豬病防治、養禽與禽病防治、牛羊生產與牛羊病防治等。 2.實習實訓 在校內進行動物解剖、飼料營養分析、飼料生產、疾病診斷等實訓。在畜禽養殖、飼料生產與經營企業進行實習。
就業方向
主要面向規模化畜禽養殖、飼料加工與銷售、基層畜牧獸醫等企業，在畜牧生產、管理、技術服務和營銷崗位群，從事畜禽養殖與繁育、飼料加工與營銷、疫病診斷與防治等工作。
職業能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力； 2.具備常見畜禽的飼養管理能力； 3.具備飼料及藥品營銷與技術服務的能力； 4.熟練掌握畜禽飼養管理及疾病防治、畜禽繁育與改良、養殖場環境調控、畜禽日糧配合等技能； 5.熟練掌握常見畜禽的選種選配和繁育技能、常見畜禽的日糧配合設計技能、常見畜禽主要性能測定技能； 6.掌握畜禽常見疾病臨床診斷技術，具備畜禽防疫體系建立、主要疫病防治的能力； 7.了解畜牧業最新的法律法規及行業規范； 8.了解畜牧業最新發展動態。
